こんにちは、ぽにょです♬ 牡蠣は、産地や季節によって味や状態が変わります！ 産地は北海道から九州まで何百とあり、それぞれに特色が違うので、皆さんも好みのタイプが分かれると思います！ 季節も、牡蠣は冬が旬と思…

こんにちは、ぽにょです♬ ついに、ネットショップの開設ができましたので、紹介したいと思います！ 牡蠣専門店で出している生牡蠣をご家庭でも召し上がって頂く為に、殻付きの生牡蠣の通販を開始しました♪ こちらになります↓ 日本…

こんにちは、ぽにょです♬ 牡蠣といえばこの時期を代表する冬の味覚ですよね。そのおいしさで昔から多くの人々を虜にしてきて、またその栄養価の高さから「海のミルク」の相性で親しまれています。 しかし、牡蠣にはどうしてもついてま…

こんにちは、ぽにょです♬ 今回は、同じ業界の人に怒られちゃうかもしれないですが、牡蠣の原価について書きたいと思いますw などと思いませんか？ また、生牡蠣は高いってイメージありますよね？ 実際の原価がどれくらいなのか、他…

美人になる為の準備はできてますか？ こんにちは、ぽにょです♬ 今回なんですが、牡蠣の魅力・効果をお伝えし、是非、牡蠣活を始めて頂きたいと思い記事を書いていきたいと思います！ 牡蠣って、海のミルクと呼ばれていて、栄養が豊富…

みなさんこんにちは！ぽにょです♬ 今回は、そんなお困り・疑問を解決できるような記事を書きたいと思います♬ 牡蠣の消費期限は？ まず初めに、牡蠣の消費期限について書きたいと思います。 殻付き牡蠣、生牡蠣、火を通した牡蠣によ…

こんにちは！ぽにょです♬ 今回なんですが、今世界的大流行のコロナウィルスに牡蠣が効果的なのかどうか書いていきたいと思います！ 結論から言いますと、もちろん牡蠣を食べる事によってコロナウィルスが治るとか、コロナウィルスにか…

こんにちは！ぽにょです♬ 今回は目黒周辺で絶品牡蠣鍋が食べられるお店を厳選して紹介したいと思います！ 目黒と言えば、飲食店の数が多く、お洒落なお店や名店がたくさんあります。 牡蠣鍋も期待できそうですね♪ 創作和食屋が作る…

こんにちは！ぽにょです♬ これからの季節は、花見とか遠足とかキャンプとかする機会が増えてきますね♪ また、歓送迎会などもあり、自宅で集まって食事をする機会も増えるのではないでしょうか？ そんな時にすることはなんですか？・…

こんにちは！ そろそろ暖かくなってきて、鍋シーズンも終了！？ まあでも来年の為に書いときますw 牡蠣鍋を食べたら終わり？？じゃないですよね！ そっからが本番ですよね！？ 今回は牡蠣鍋のしめについて書いていきたいと思います…

こんにちは♪ 今回は牡蠣鍋は牡蠣鍋でも、牡蠣の水炊きのレシピを紹介したいと思います！ 牡蠣鍋の定番と言えば味噌ですが、牡蠣は意外にも色々な味にも合うので、トマトチーズ鍋や塩ちゃんこ鍋、チャウダー鍋など、様々な応用ができま…

こんにちは！ 今回は、少し軽めの記事を書きたいと思いますｗ というのも、今世の中は令和の怪物こと佐々木朗希フィーバー！ これにあやかりたい！ｗ 佐々木様様なのです。。。 令和の怪物とは 知らない方もいると思うので、少し説…

こんにちは！本業が忙しくて、久しぶりの投稿です｡｡｡＿|￣|○ そんなこんなしてる間に、だいぶ暖かくなってきましたね。まだ二月なのに…。でもまだまだ牡蠣鍋を欲する季節ですよね！？ 今回は、様々な飲食店が立ち並ぶ、東京の池…

こんにちは！牡蠣鍋に牡蠣を入れるタイミングってみなさんわかりますか？牡蠣を入れるタイミングもそうですが、入れてからどのくらいがベストな食べごろなのか。肌寒い季節になり、牡蠣鍋が恋しくなってきて、食べる機会も多くなってくる…

こんにちは！今回は、牡蠣鍋の新しい提案をしようかなと♬家でも簡単にできて、牡蠣の旨味をダイレクトに頂く！だしとポン酢でシンプルに♪牡蠣のしゃぶしゃぶの紹介をしようと思います！ 牡蠣鍋と言えば 冬の定番牡蠣料理と言えば、牡…