こんにちは、ぽにょです♬ 牡蠣は、産地や季節によって味や状態が変わります！ 産地は北海道から九州まで何百とあり、それぞれに特色が違うので、皆さんも好みのタイプが分かれると思います！ 季節も、牡蠣は冬が旬と思…

こんにちは、ぽにょです♬ ついに、ネットショップの開設ができましたので、紹介したいと思います！ 牡蠣専門店で出している生牡蠣をご家庭でも召し上がって頂く為に、殻付きの生牡蠣の通販を開始しました♪ こちらになります↓ 日本…

こんにちは、ぽにょです♬ 牡蠣といえばこの時期を代表する冬の味覚ですよね。そのおいしさで昔から多くの人々を虜にしてきて、またその栄養価の高さから「海のミルク」の相性で親しまれています。 しかし、牡蠣にはどうしてもついてま…

こんにちは、ぽにょです♬ 今回は、同じ業界の人に怒られちゃうかもしれないですが、牡蠣の原価について書きたいと思いますw などと思いませんか？ また、生牡蠣は高いってイメージありますよね？ 実際の原価がどれくらいなのか、他…

美人になる為の準備はできてますか？ こんにちは、ぽにょです♬ 今回なんですが、牡蠣の魅力・効果をお伝えし、是非、牡蠣活を始めて頂きたいと思い記事を書いていきたいと思います！ 牡蠣って、海のミルクと呼ばれていて、栄養が豊富…

こんにちは！ぽにょです♬ 今回なんですが、今世界的大流行のコロナウィルスに牡蠣が効果的なのかどうか書いていきたいと思います！ 結論から言いますと、もちろん牡蠣を食べる事によってコロナウィルスが治るとか、コロナウィルスにか…

こんにちは！ぽにょです♬ これからの季節は、花見とか遠足とかキャンプとかする機会が増えてきますね♪ また、歓送迎会などもあり、自宅で集まって食事をする機会も増えるのではないでしょうか？ そんな時にすることはなんですか？・…

こんにちは！ 今回は、少し軽めの記事を書きたいと思いますｗ というのも、今世の中は令和の怪物こと佐々木朗希フィーバー！ これにあやかりたい！ｗ 佐々木様様なのです。。。 令和の怪物とは 知らない方もいると思うので、少し説…

こんにちは！牡蠣鍋に牡蠣を入れるタイミングってみなさんわかりますか？牡蠣を入れるタイミングもそうですが、入れてからどのくらいがベストな食べごろなのか。肌寒い季節になり、牡蠣鍋が恋しくなってきて、食べる機会も多くなってくる…

こんにちは！今回は、牡蠣鍋の新しい提案をしようかなと♬家でも簡単にできて、牡蠣の旨味をダイレクトに頂く！だしとポン酢でシンプルに♪牡蠣のしゃぶしゃぶの紹介をしようと思います！ 牡蠣鍋と言えば 冬の定番牡蠣料理と言えば、牡…

こんにちは♪いよいよ牡蠣の季節がやってきました！！皆さん生牡蠣はどこで食べますか？オイスターバーなどの専門店？スーパーなどで買って自宅で？または、通販で買って？ 今回の記事では、どこで買うのがおすすめか、どこの産地がいい…

こんにちは！キャベツはスーパーなどで一年中見かける食材の1つですよね。サラダの付け合せに買うことの多いキャベツですが、使わなくて余ってしまう事ありますよね😅どう使おうと迷う事も多々あります。その場合はお鍋…

こんにちは！プリン体って皆さん気にしますか？ 生牡蠣を食べると痛風になってしまう、痛風が悪化してしまう、といういったことを耳にした事はないでしょうか。 これには、プリン体が大きく関わっています！ 今回は生牡蠣とプリン体に…

牡蠣はとても栄養価が高く、たんぱく質、ビタミン、ミネラルをバランスよく含んでいることから、さまざまな効能を持つことで知られています。最近では牡蠣が持つ効能を生かし、牡蠣から成分を凝縮したエキスを配合したサプリメントも人気…

｢海のミルク｣と呼ばれている牡蠣は栄養素が豊富に含まれており、ビタミンやミネラルがたっぷりですよね。牡蠣は鍋に入れたり、酒蒸しにしたり、ソテーにしたりと様々な食べ方で楽しむことができます。 しかし生牡蠣を買う際は海の近く…