こんにちは、ぽにょです♬ 「海のミルク」として多くの人を魅了している牡蠣。そんな牡蠣ですが、過去に牡蠣にあたって体調を崩して苦手になってしまった方や、そもそも食中毒が怖くて食べず嫌いになっている方も少なからずいるのではな…

こんにちは、ぽにょです♬ 実は、牡蠣はかなり古くから食べられており、ヨーロッパでは紀元前４世紀から養殖が始まったとされています。日本では、縄文時代の貝塚から牡蠣殻が発見されており、縄文時代にはすでに食べられていたことが分…

こんにちは、ぽにょです♬ 牡蠣の産地と言えば、広島県と宮城県が一番最初に思いつく人が多いのではないでしょうか。 牡蠣が好きな人なら食べ比べてみたことがおる人も多いはず！広島と宮城に限らずですが、見た目も味も大きさも違いま…