こんにちは！今回の記事では、殻付き生牡蠣について書いていこうと思います！オススメの殻付き生牡蠣や、食べ方、扱い方や保存の仕方、賞味期限などについて書いていきたいと思います！ 殻付き生牡蠣はどこで入手する！？ 中々都会では…

殻付きの生牡蠣って新鮮なんだろうなとは思いますが、殻から剥いて食べるのって難しそうですよね。 殻付き生牡蠣が売っているのは見かけるけど、これってみんなどうやって食べてるの！？ 疑問に思ったこと、ありませんか？ そこで、殻…

牡蠣の食中毒の季節が近づいていますよね。美味しく安全に剥き牡蠣を家庭で調理したい！お子様にも旦那様にも自信を持って牡蠣料理を出し、美味しいと言ってもらいたい！ しかし、むき身の冷蔵保存方法が方がわからない。賞味期限と消費…

生牡蠣の保存方法に困ったことありませんか？保存と言っても、様々なパターンがあると思います。まずは、殻なしと殻ありでも変わってきますし、冷蔵庫で保存するのか、冷凍保存するのか、その場合賞味期限はどれくらいになるのか。牡蠣の…