牡蠣の豆知識牡蠣は産地や季節によって味が全然違う!産地ごとの特徴や旬の季節を紹介します♬ 2020.04.17 oysafqe こんにちは、ぽにょです♬ 牡蠣は、産地や季節によって味や状態が変わります! 産地は北海道から九州まで何百とあり、それぞれに特色が違うので、皆さんも好みのタイプが分かれると思います! 季節も、牡蠣は冬が旬と思…
牡蠣の食中毒対策生牡蠣を食べたら危険な季節はいつ?? 2017.06.12 oysafqe「R」がつかない月は牡蠣を食べるなとよく言われますが、季節によって食中毒になりやすい時期があるのでしょうか。イメージ的に、夏の暑い季節に生牡蠣を食べたら危険な気がしませんか?季節によって、生牡蠣の状態や、食中毒の種類がど…